Яку несподівану користь для організму дає голодування

Вчені Гарвардського університету з'ясували, що контроль активності мітохондрій за допомогою дієт або генетичних маніпуляцій збільшує тривалість життя і сприяє здоровому старінню.

Про це повідомляють на EurekAlert!.

Як відомо, мітохондрії є органоїдами в клітинах живих організмів. Саме в них відбувається відновлення кисню, а також утворюється АТФ – енергоємна молекула, необхідна для клітинного метаболізму. Сировиною для них є інші речовини, які потрапляють в організм з їжею. У них також утворюються кисневі радикали, які ушкоджують клітину і сприяють її старінню.

Мітохондрії утворюють мережі, які змінюються у відповідь на енергетичні потреби клітин і з віком організму вони функціонують все гірше.

Науковці вирішили перевірити гіпотезу на круглих черв'яках виду "Caenorhabditis elegans". Як і було очікувано, зменшення кількості споживаних калорій підтримувало функції мітохондріальних мереж від чого відповідно організм черв’яків почав голодувати і їхня тривалість життя збільшувалась.