Домашнє варення: вибирай найкорисніше

Плюс до всього, в варення ми додаємо цукор, а про його вплив на організм всім добре відомо. Так що наш список корисного варення актуальний, якщо ви не переборщувати з цукром і кількістю споживаного варення.

Домашнє варення, яке ми так любимо, важливо є в малих дозах і не в прикуску з кусні хліба з маслом (як би тобі цього сильно не хотілося).

Яке варення найкорисніше?

Чорна смородина

Чорна смородина, перетерта з цукром, містить ударну дозу вітаміну С. Крім того, в ній є фітонциди, що вбивають вірус грипу.

Чорниця

Варення з чорниці (ягоди варені або перетерті з цукром) покращує пам'ять і зір, захищає серце і виводить з організму радіонукліди.

Малина

Малинове варення – незамінний помічник у боротьбі із зимовими застудами та нездужаннями. Допомагає при болю в горлі, лихоманці та високій температурі.

Зверни увагу: найбільша кількість вітаміну С містить малина, перетерта з цукром. Зате при ангіні, фарингітах та інші проблеми з горлом краще допомагає тепле пиття з варених з цукром ягід малини.

Вишня

Вишневе варення має протизапальну й антивірусну дію, знижує кров'яний тиск, зміцнює кістки.

Айва

Айвове варення зміцнює імунітет, поліпшує настрій та особливо сприятливо впливає на людей, хворих на астму.

Диня

Варення з дині сприяє кровотворенню, допомагає при стресах, перевтомі та неврозах.

Абрикос

Абрикосове варення благотворно впливає на серце.

Яблука

Яблучне варення допомагає нормалізувати тиск, а також зміцнює серце.

Варення з пелюсток троянд

Таке можна пити з чаєм при простудних захворюваннях і ангіні.

Варення з ялинових шишок

Застосовують для терапії бактеріальних і вірусних інфекцій. А також допоможе тобі зміцнити серцеву систему і нормалізувати роботу серця.