Диетологи рассказали, какая жирность молока оптимальна

Молоко бывает разной жирности, и его следует выбирать по индивидуальным особенностям. Однако есть золотая середина, подходящая почти всем людям. Об этом сообщили врачи-диетологи .

У многих людей при покупке молока возникает вопрос: какой процент жирности лучше? Шкала начинается от 0 и заканчивается выше 4,5 %, и такая разновидность создана под разные типы питания. К примеру, людям при повышенном холестерине рекомендуется употреблять молоко не выше 1,5% жирности.

Если проблем со здоровьем нет, необходимо ориентироваться на рекомендации среднестатистического человека. По словам диетологов, молоко следует выбирать с жирностью не более 3,5%.

Совершенно обезжиренное молоко не стоит брать, потому что хуже усваивается кальций. Жирное тоже не всем подойдет. Среднестатистическому человеку подойдет молоко от 2,5% жирности до 3,5%, рассказали специалисты.