5 рецептів вітамінних коктейлів для дорослих та малечі
24.10.2019
333
0
![](/_sf/62/46745048.jpg)
Тому пропонуємо найкращі рецепти вітамінних коктейлів, які дуже легко приготувати на кухні власноруч.
Заряд бадьорості
Цей коктейль не тільки смачний, але й поживний – за рахунок банана і вівсяних пластівців. Непоганий варіант для легкого сніданку або перекусу між прийомами їжі.
Містить: фолієву кислоту, бета-каротин, вітаміни групи В, аскорбінову кислоту.
Інгредієнти: 1 велика морквина, 1 яблуко, 1 банан, 1 апельсин, 4 столові ложки вівсяних пластівців, 600 мл апельсинового соку.
Приготування: моркву, очищене і звільнене від кісточок яблуко, скибочки апельсина подрібніть в блендері. Додайте вівсяні пластівці, банан, апельсиновий сік і ще раз ретельно збийте блендером.
Овочевий бум
Коктейль багатий антиоксидантами і мікроелементами, а також стимулює роботу кишечнику, що важливо для підтримки імунітету. Дорослим допоможе зберегти молодість, підліткам – чистоту шкіри, а дітям – гарне самопочуття.
Містить: бета-каротин, лікопин, аскорбінову кислоту.
Інгредієнти: 1 невелика морквина, 1 огірок, 200 г стебла селери, 3 великі помідори, 3 гілочки кропу.
Приготування: подрібніть всі інгредієнти і пропустіть через соковижималку.
Ягідний настрій
Журавлина з брусницею – не тільки відомі борці з застудою, але й досвідчені охоронці, які вміють не пускати її в наш організм. На щастя, вони не втрачають своїх властивостей, навіть у замороженому вигляді.
Містить: багато вітаміну С, вітаміни групи В.
Інгредієнти: по 2 ст. л. заморожених брусниці та журавлини, три чверті склянки будь-якого фруктового соку, столова ложка натурального йогурту, чайна ложка меду.
Приготування: всі компоненти збийте в блендері.
Зігріваючі цитруси
Цей фруктовий коктейль має легку зігрівальну дію – за рахунок вмісту кореня імбиру. Якраз те, що потрібно, коли за вікном мінусова температура!
Містить: багато вітаміну С.
Інгредієнти: 3 апельсина, 2 лимона, корінь імбиру завдовжки 10 см, 5 ст. л. цукру, 150 мл води, мінеральна вода для розведення – за смаком.
Приготування: із цитрусових вичавіть сік. Корінь імбиру почистіть, тонко наріжте, залийте водою, доведіть до кипіння і тримайте на малому вогні 10 хвилин. Відвар процідіть, розчиніть у ньому цукор, трохи остудіть, додайте сік цитрусових.
Такий коктейль краще пити теплим.
Святковий коктейль
Він не тільки смачний і корисний – його можна розлити у красиві келихи, прикрасити листочками м’яти і подавати як святкову страву. Підходить для дитячого дня народження – та й просто для будь-якого дня, коли вам раптом захотілося відпочити від суворих буднів.
Містить: йод, аскорбінову кислоту, вітаміни групи В, кальцій.
Інгредієнти: 5 ківі, невеликий пучок м’яти (використовуємо тільки листочки), 150 г вершків жирністю 33%, 250 г морозива, 2 ст. л. цукру.
Приготування: охолоджені вершки збийте з цукром, доки вони не перетворяться на досить щільну суміш. Ківі і частину листя м’яти подрібніть в блендері, додайте морозиво і збийте ще раз. Розлийте коктейль у келихи, прикрасьте збитими вершками і листочками м’яти.