Як приготувати лікер «Бейліс» власноруч
03.04.2020
305
0
Класичний варіант лікеру «Бейліс» – це суміш вершків, віскі та спирту. Смак цього дорогого лікеру можна повторити в домашніх умовах, використовуючи більш доступні і дешеві продукти. Приготувати лікер «Бейліс» в домашніх умовах зовсім не складно, головне дотримати технологію і пропорції.
Спробуйте приготувати лікер і ви – це смачно неймовірно! А якщо подати його в пляшечці з-під «Baileys», то підміни і не помітять.
Інгредієнти:
Спробуйте приготувати лікер і ви – це смачно неймовірно! А якщо подати його в пляшечці з-під «Baileys», то підміни і не помітять.
Інгредієнти:
- 0,3 л горілки;
- 1 банка концентрованого молока (схоже на згущене молоко, але не солодке, можна замінити 300 мл пастеризованих вершків);
- 1 скл. цукру;
- 1 ст. ложка розчинної кави;
- 1 ч. ложка ванільного цукру.
Приготування:
Усі продукти (крім горілки) змішати, довести до кипіння (але не кип’ятити!), остудити влити горілку, перемішати.
Зберігати в холодильнику. Коли постоїть та трохи загусне можна подавати на стіл.
Виготовлений 1974 року, цей ірландський лікер став засновником серії вершкових лікерів. Хто хоч раз куштував «Бейліс», запам’ятає його смак назавжди.
