Топ-6 продуктів, які не слід розігрівати в мікрохвильовці

Багато хто чув, що в мікрохвильовій печі небезпечно розігрівати продукти в контейнерах і упаковках. Це здатне викликати появу іскор і навіть виділення шкідливих токсинів. Але мало хто замислюється про звичайні продукти, які також стають небезпечними при нагріванні в мікрохвильовці.

Грудне молоко

Багато годуючих мам запасають грудне молоко в морозильних камерах, щоб його можна було використовувати пізніше. Але з цим процесом потрібно бути обережними, адже грудне молоко в мікрохвильовій печі нагрівається нерівномірно. У рідині утворюються більш гарячі згустки, які можуть пошкодити ніжну слизову дитини.

Стакан води

Нагрівання води в мікрохвильовці може привести до її перегрівання без кип'ятіння.
Тоді при розмішуванні води або додаванні в неї пакетика чаю може трапитися швидке закипання води. Це призведе до небезпечного розливання гарячої рідини.

Яйця в шкаралупі

Точно не варто варити в мікрохвильовій печі яйця — це дуже небезпечна затія. Висока температура в мікрохвильовці утворює всередині яйця пар, який при підвищенні тиску може привести до вибуху. Це загрожує псуванням мікрохвильової печі і навіть більш серйозною втратою.

Перець чилі

У перці міститься капсаїцин-особливе з'єднання, що визначає гостроту продукту. Ця речовина активно випаровується всередині працюючої мікрохвильової печі. Тому при відкриванні дверцят вам в обличчя потраплять частинки, які явно не приносять користь.

Соус з пасти або томатів

Соус з пасти при нагріванні може вистрілювати рідиною в різні боки, вибухати і бруднити все навколишнє.
 Навіть нетривалий нагрів пасти в мікрохвильовій печі призведе до сумних наслідків. Найкраще повільно розігрівати соус в каструлі на плиті.

Також не варто ставити в мікрохвильовку продукти, які вже кілька разів розігрівалися, — це може призвести до харчового отруєння. Більшість продуктів спокійно зберігається в холодильнику до чотирьох днів, але кожне нагрівання скорочує цей термін.