Молоде покоління здебільшого відмовляється від ідеї захаращувати хату речами «про запас». Але епідемія коронавірусу та карантин з обмеженим доступом до магазинів змусив повернутись до лайфхаків наших дідусів і бабусь. Ми склали список найнеобхідніших речей, які зможуть виручити у критичний момент і водночас не займатимуть зайве місце.
Сода
Багато людей недооцінюють цей продукт, але насправді його універсальні властивості просто вражають. Сода — чудовий очищувальний засіб. Нею можна відчистити каструлю та пательню від нагару, вимити чашку після чорного чаю та вивести стійку пляму з одягу, якщо змішати соду з перекисом водню та засобом для миття посуду. Якщо немає можливості сходити в аптеку, цей порошок можна використати як розчин для полоскання горла чи засіб проти печії. Також сода виручить, коли закінчився розпушувач для тіста.
Господарське мило
Ще один багатофункціональний засіб для підтримки чистоти вдома. Господарське мило чудово підходить для запирання плям і миття посуду, ним можна вимити ванну та навіть відчистити жирний посуд. До речі, радимо брати біле, а не коричневе, мило для прання — воно має м’якший запах і не залишає осаду після змивання. Разом з милом варто зберігати ганчірки зі старого одягу — для витирання пилу та прибирання у кімнаті.
Туалетний папір
Запаси цього товару ніколи не будуть зайвими. Тож якщо бачите акцію на улюблений туалетний папір — сміливо беріть кілька великих пачок і ставте в комірчині. Найкраще мати у запасі м’який білий папір високої якості для прямого призначення та традиційний сірий для використання у господарстві. Ним можна забрати сміття зі зливу в рукомийнику, витерти жирну сковороду для легшого миття та натерти скло до ідеального блиску.
Пакети для сміття
Класичні пакети для сміттєвого відра теж не будуть зайвими. По-перше, вони часто закінчуються у невдалий момент, по-друге, їх можна використовувати для пакування. До прикладу, у них можна помістити неактуальний за сезоном одяг і скласти його у коморі. Пакети підійдуть для зберігання взуття, а також можуть виконувати функцію захисного покриття під час брудної роботи, як-от чищення риби чи готування консервації.
Ліхтарик і батарейки
Ніхто не застрахований від раптового відключення електроенергії. Щоб така ситуація не застала вас зненацька, слід тримати у коморі великі та малі ліхтарики з додатковим комплектом батарейок. Особливо зручним є варіант ліхтаря з підставкою або розміщенням лампочок на боковій поверхні — його можна поставити на стіл і спокійно виконувати звичні справи. І, звісно ж, ніколи не буде зайвим запас свічок.
Крупи та макарони
Звісно, у коморі варто також тримати мінімальний набір продуктів, що придатні для довгого зберігання. У списку таких беззаперечно опиниться бакалія. Крупи та макарони твердих сортів мають довгий термін придатності, не втрачають своїх смакових якостей з часом і підходять для приготування найрізноманітніших страв. Зберігати їх слід у щільно закритих контейнерах або пакетах без отворів — так ви вбережете себе від сусідства з комахами. Є сенс додатково попакувати все у целофан.
Консервація
Якщо у комірці ще залишилась вільна полиця, варто помістити на неї куплену або приготовлену вручну консервацію. Це можуть бути рибні консерви, овочеві салати, консервовані овочі чи тушковане м’ясо. Вони виручать в особливо завантажений день, коли немає часу на стояння на кухні. Важливо, щоб кожен продукт мав зазначену дату приготування та кінцевий термін — цим ви вбережете себе від харчового отруєння.
Впорядкування й терміни
Список того, що ви зберігаєте як запас, варто обміркувати відповідно до ваших обставин. Зважте на досвід батьків та стратегії міського виживання, це може бути корисним в часи локдауну та стрибків цін. Остання і найважливіша порада: періодично переглядайте речі в комірчині. Вчасно використовуйте припаси, наводьте серед них порядок і робіть ревізію залишків. Так у вашому домі завжди буде острівець стабільності.
