Промислові картоплечистки - це незамінне обладнання для підприємств громадського харчування, ресторанів, їдалень, а також харчових виробництв, де щодня потрібно швидке та якісне очищення великих обсягів коренеплодів. Ці пристрої дозволяють значно прискорити процес підготовки овочів до подальшої обробки, завдяки чому можна добре економити час і ресурси підприємства.
Основні характеристики
Промислові картоплечистки, представлені у каталозі
https://master-ua.com/uk/group_kartofelechistki, відрізняються високою продуктивністю та можуть очистити за годину роботи від кількох десятків до більш ніж 500 кг картоплі та інших коренеплодів. До них відносяться такі продукти, як морква, буряк та інші овочі, що вимагають видалення шкірки перед приготуванням. Основні параметри, на які варто звернути увагу при виборі промислової картоплечистки:
- продуктивність;
- матеріал виготовлення;
- тип очищення;
- обсяг завантажувальної камери та ін.
Моделі картоплечисток варіюються за потужністю, залежно від обсягу овочів, який потрібно обробляти. Це дозволяє вибрати оптимальне обладнання будь-якого типу закладу. Для довговічності та надійності пристрою важливий якісний матеріал, наприклад, нержавіюча сталь, стійка до корозії та механічних пошкоджень. Устаткування може працювати на основі абразивної або відцентрової технології. Абразивне очищення передбачає видалення шкірки за допомогою спеціальних шліфувальних елементів, а відцентрове - за рахунок обертання та сили тертя овочів об стінки.
Обсяг завантажувальної камери також є важливим параметром для вибору картоплечистки, оскільки він визначає скільки кілограмів овочів можна завантажити за один цикл.
Переваги використання
Використання картоплечисток у промислових умовах дає низку переваг:
- економія часу та праці;
- рівномірне очищення;
- зниження втрат продукту та ін.
На відміну від ручного очищення промислові картоплечистки можуть справлятися з великими обсягами овочів за короткий час, що дозволяє вивільнити персонал для інших завдань.
Де придбати
Компанія
Master-ua.com пропонує широкий вибір промислових картоплечисток різної потужності та конфігурації. Завдяки розгалуженій дилерській мережі, що охоплює понад 20 регіонів України, покупці можуть бути впевнені у швидкій доставці обладнання. Крім цього, компанія «Майстер-1» надає повний спектр послуг з обслуговування та ремонту купленого обладнання, що дозволяє гарантувати його безперебійну роботу протягом усього терміну експлуатації.
