Яку зелень посадити вдома для салатів: смачний сад на підвіконні

    Що потрібно для того, щоб посадити зелень на підвіконні?

В першу чергу тобі знадобляться горщики. Їх можна купити в спеціальних магазинах, або зробити з підручних засобів - стаканчиків від йогурту або сметани.

Також тобі потрібні будуть інструменти. Їх теж можна зробити з підручних засобів, або все-таки купити маленькі лопатку і граблі, пульверизатор або лійку з насадкою для дрібного поливу. Також підготуй спеціальну пляшку для відстоювання води.

Ну і звичайно ж для того, щоб посадити зелень вдома, тобі знадобиться спеціальний грунт. Купи його в магазині, так як в землі, яку ти можшь дістати у дворі або на дачі можуть бути личинки комах. Для створення дренажу підійде керамзит або спеціальнай галька або ж просто камінці, подрібнений пінопласт або винні пробки.

    Як вибрати місце для домашнього городу?

Зазвичай для створення домашньої грядки радять вибрати кухонне підвіконня. Але при виборі місця краще все-таки виходити з того, які рослини ти будеш садити. Базилік, орегано і шпинат краще посадити на кухні, а ось майоран і крес-салат варто розмістити на балконі - ці рослини люблять тінь і прохолоду.

    Як садити зелень вдома?

По-перше, кожен вид потрібно помістити в окремий горщик. Якщо тобі не вистачає місця, то використовуй підвісні кашпо або стелажі.

На дно горщика засип дренаж, а потім грунт. Насіння ж заздалегідь замочи в воді так, щоб воно проросли.

Перед посадкою обов'язково розпуши і зволож землю, а після - утрамбуй грунт і знову полий. До появи паростків накрий горщики кришкою або поліетиленом.

Важливий момент - щодня повертай горщики на 180 градусів, так рослини не будуть рости криво. Або ж прилаштуй до горщиків фольгу - вона буде відбивати сонячне світло.
Яку зелень посадити будинку: рівень новачок

Початківцям-городникам краще вибрати зелений лук, крес-салат або петрушку. Наприклад, крес-салат може рости навіть без горщика і землі - в зволоженій ваті на тарілці.

Зверни увагу на те, що крес-салат потрібно засівати дуже густо, так рослини будуть підтримувати один одного. Як садити? Вдави насіння у вологу вату або паперовий рушник і постав на освітлений підвіконня. Врахуй, що рослина не переносить спеку і оптимальна тепрература для неї - 18 градусів. Салат зійде через дві-три тижні.

Яку цибулю посадити на зелень? Звичайно ж, зелену. Її також можна виростити без землі. Просто помести цибулину в склянку так, щоб у воді залишалася тільки коренева частина. Міняй воду кожен день.

Для новачка підійде і м'ята. Її вирощують з гілочок - помісти їх в воду, а коли у рослин з'являться корінці, висади в кашпо.

Петрушка і кріп також підійдуть для початківців-городників.
Яку зелень можна посадити будинку: середній рівень

Більш примхливими рослинами вважаються базилік, шпинат, рукола, листовий салат, розмарин і чебрець. Хоча ми і віднесли їх до середнього рівня складності, єдине, що зміниться в догляді за рослинами - умови їх утримання.

У самому теплому місці кухні потрібно поставити горщики з базиліком. Насіння висаджуй дотримуючись дистанції в п'ять-шість сантиметрів, щоб рослинами не було тісно.

Шпинат і руккола люблять сонце. Саджати їх треба неглибоко, а потім рясно поливати.

Листовий салат краще розмістити на балконі, цій рослині потрібне вологе повітря і рясний полив. Але не перестарайся - коріння салату можуть гнити від води.

Якщо ти хочеш посадити розмарин, то вибери для нього широкий горщик з товстим дренажним шаром. Для посадки використовуй заздалегідь пророщені в воді живці. Розмарин потрібно періодично провітрювати - вішати кашпо на вулицю. Таку ж процедуру потрібно робити і з чебрецем.