Збирайте моркву вчасно інакше ризикуєте залишитися без урожаю

На початку осені настає час збирати коренеплоди. Але якщо картопля і буряк перерости не можуть, то за грядкою моркви потрібно уважно стежити. Урожай овочів може зіпсуватися будь-якої миті. Про неприємну особливість часом не знають навіть досвідчені садівники.

Річ у тім, що морква — дворічна культура. Спочатку вона активно нарощує коренеплід, а потім викидає квітконос із насінням. Якщо згаяти момент, на помаранчевому овочі з'явиться біле коріння. А до грудня весь запас можна буде викинути. У ньому не залишиться смаку та соковитості.

Такої проблеми легко уникнути, якщо знати одну просту хитрість. Уважно оглядайте бадилля. Як тільки помітите жовте нижнє листя — час настав. Час діставати врожай із землі.

Забирайте моркву з грядок невеликими порціями, відразу обрізайте бадилля і складайте на зберігання. Якщо тримати коренеплід на свіжому повітрі не більше години, він краще лежить і довго не псується.