З яких причин ягоди винограду замість достигання починають висихати
26.08.2020
435
0
Всихання ягід — одна з проблем, з якою зіштовхуються виноградарі під час вирощування цієї плодової культури. Причому, воно відбувається на усіх етапах достигання. Крім грибкових інфекцій, у всихання можуть бути ще три основні причини.
А саме, ягоди отримали сонячний опік, виноград заражений бактеріозом, або рослину пошкоджує буйволоподібна цикадка. Розповімо про основні ознаки, заходи боротьби і профілактики.
Сонячний опік ягід винограду
Хоча виноград — теплолюбна рослина, він може страждати чере надмірну сонячну активність. У спеку, коли стовпчик термометра показує 30° С і вище, на ягодах можуть з'явитися сонячні опіки. Вони виглядають, як невеликі плями сірого або бурого кольору.
Такі пошкодження виникають і за деяких хвороб винограду. Тому слід звертати увагу на місце, де вони утворилися. Якщо плями знаходяться зверху на освітленій стороні грона, то це опік. Розташування у інших місцях може бути ознакою бактеріозу.
Як допомогти винограду за наявності сонячного опіку ягід
Врятувати обпалені сонцем ягоди вже не вдасться. Їх потрібно обережно прибрати вручну, не пошкодивши інші плоди. Щоб від сонячних променів не постраждали здорові ягоди, слід укрити від світила або окремі грона, або кущ в цілому.
Так, гроно можна обгорнути тонким листом білого паперу, з'єднавши краї між собою. Кущ рятують від сонця, вкривши тюлем або іншою легкою тканиною. Але цей спосіб погіршує провітрювання винограду, через що може розвинутися грибкова інфекція. Тому про профілактику сонячних опіків ягід варто подбати заздалегідь.
Для цього під час формування куща його гілки розташовують на горизонтальних конструкціях у вигляді альтанки. У цьому випадку грона захищені від сонця пологом з листя винограду.
Бактеріоз ягід винограду
За зовнішніми ознаками бактеріоз ягід винограду нагадує їх сонячний опік. Плями з'являються на плодах через особливі бактерії Bacillus viticola Burgv, яких переносять сисні комахи.
Помітити проблему на початковій стадії досить складно. Бактеріоз проявляється після квітнення, коли ягоди ще невеликі, до 1 см у діаметрі. Світлі плями утворюються під шкіркою і майже невиразні. Сама шкірка при цьому виглядає цілком здоровою. Поступово пляма перетворюється на поглиблення буро-фіолетового кольору, м'якуш ягоди починає всихати. Через 5-7 днів засихає і весь плід.
Оскільки за наявності бактеріозу ягоди заражаються вибірково, інших плодів хвороба може і не торкнутися. І на стадії достигання ягід нових заражень вже не відбувається.
Як попередити бактеріоз ягід винограду
Хімічних речовин, які можуть протистояти збудникам бактеріозу, поки не розроблено. Тому вилікувати його неможливо. Заражені бактеріями ягоди все одно висохнуть. Щоб не псувати вигляд грона, їх можна видалити.
Для профілактики бактеріозу відразу після квітнення кущі обробляють інсектицидами, щоб запобігти появі комах-переносників хвороби. Можна використовувати такі препарати, як Алатар, Інта-Вір, Фуфанон-Нова та ін.
Уникнути бактеріозу допоможе і посадка стійких до нього сортів винограду.
Буйволоподібна цикадка на ягодах винограду
Ягоди винограду всихають і через буйволоподібну цикадку, яка завдає чагарнику непоправної шкоди. Якщо раніше її помічали на плодових деревах: яблунях, грушах, сливах, персиках, абрикосах, то останнім часом вона почала спричиняти проблеми і виноградарям.
Шкідник, харчуючись соком рослини, робить характерні кільцеподібні пошкодження на пагонах. Через них ягоди недоотримують живлення і сохнуть, а пагони в'януть і відмирають. До того ж самка цикадки відкладає свої яйця на молоді пагони так, що на них утворюються здуття під корою. Лози з такими ушкодженнями треба видаляти.
Як боротися з буйволоподібною цикадкою
Комаха дає потомство одноразово протягом сезону. У стадії личинки шкідник живе і харчується на трав'янистих рослинах під кущами винограду. Доросла ж комаха перебирається на лозу і починає шкодити їй.
Якщо не боротися з буйволоподібною цикадкою, то через кілька років виноград загине.
Можна упіймати дорослу комаху, але зробити це непросто, тому що вона дуже моторна і добре бачить. Простіше упіймати її о 4 або 5 годині ранку, коли шкідник найменш рухливий. Зазвичай це роблять після достигання ягід.
Щоб у личинок цикадки було менше шансів вижити, бажано тримати землю під кущами чистою, а восени перекопувати ділянку. Ще поруч із лозою можна посадити цибулю або часник, які відлякують комах.
У червні з інтервалом у 10 днів проводять дворазове обприскування інсектицидом (Актара, Фуфанон-Нова, Кінмікс і ін.). Обробляти потрібно як виноград, так і траву під ним та розташовані поруч дерева й чагарники. Регулярна прополка бур'янів — також гарна профілактика появи шкідника.
Ягоди винограду сохнуть і з інших причин. Рослина може бути заражена грибковими інфекціями, такими як мілдью, антракноз або вертицільоз. Ще трапляється параліч гребенів, причини якого невідомі. Всихати плоди можуть і через механічні пошкодження, посуху і неграмотне підв'язування грон на опору.