У чому полягають переваги прищипування винограду

У наших виноградарів досі не набуло широкого поширення прищипування винограду. Тим часом філоксера (виноградний шкідник), через яку і переходять на щеплений виноград, з кожним наступним роком поширюється дедалі ширше. Тоді чому ж прищипування винограду у нас не шанується?

1. Прищипування винограду значно складніше за прищипування плодових культур і вимагає певних навичок.
2. Успіх багато у чому залежить від сорту, а вірніше, від афінітету (близькість, спорідненість), тобто від сумісності прищепи і підщепи.

Проте майже усі держави з розвиненим виноградарством вирощують виноград саме на такій культурі. Цей захід був необхідний, щоб врятувати виноградники від філоксери, яка спустошувала посадки, за три-п'ять років вбиваючи кущі і різко знижуючи їх врожайність.

Дивіться у коріння

Досі найскладніша робота в отриманні щепленого винограду — вибір підщепи, оскільки саме підщепа має величезний вплив на щепу. І не лише тому, що вона забезпечує кущ усім необхідним. Наприклад, на територіях без чорнозему у травні повітря часто прогрівається до +30° С, а земля ще холодна. Лише у середині літа усе стабілізується. Тобто на корені лягає складне завдання.

Тому морозостійкі підщепи дозволяють просувати виноград у північні райони. Якщо у південних районах коріння заглиблюють на 45-60 см, то у північних районах коріння залишається біля поверхні, на глибині у 20-40 см, де воно швидше прогрівається. А на зиму його треба вкривати мульчею, щоб не вимерзло.

Переваги прищипування

1. Підвищується сила зростання кущів, що прискорює вступ кущів у плодоношення і підвищує їх врожайність.
2. У малосніжні зими коріння може витримувати промерзання ґрунту до -11° С.
3. Виноград буде менш схильним до примх погоди, можливе прискорення дозрівання врожаю на один-два тижні.
4. Можна вирощувати виноград на ґрунтах, які є не дуже доречними (кам'янистих, вапняних).
5. Можна розмножувати сорти, що складно вкорінюються, які живцями не приживаються.
6. На підщепах, які є стійкими до філоксери, можна вирощувати виноград навіть у зоні суцільного зараження нею.

Тобто прищипування варте того, щоб його освоювати. А якщо не вдасться, завжди можна знайти розплідники, де вирощують такі саджанці винограду. Коштують такі рослини не набагато дорожче за звичайні, а плодоносити можуть за досить екстремальних умов.