Вживати заборонено: небезпечні ознаки сметани, яку не можна їсти

Сметана не даремно має величезну популярність на пострадянському просторі.

Кисломолочний продукт відрізняється приємним смаком та поживністю.

А ще сметана є прекрасним доповненням до борщу, пельменів, голубців та багатьох інших страв.

Але в деяких випадках від вживання продукту треба відмовитись.

За якими саме ознаками можна зрозуміти, що сметана зіпсувалася чи спочатку була неякісною?

У сметані є грудки

Цей кисломолочний продукт має відрізнятись однорідною консистенцією.

Наявність грудочок свідчить у тому, що у сметані присутні компоненти низької якості.

Не виключено і таке пояснення: було порушено умови зберігання продукту.

Сметана неприємно пахне

Кисломолочний продукт повинен мати приємний аромат.

Присутність смороду свідчить про те, що сметана просто зіпсувалася.

Її треба терміново викинути: у жодному разі не вживайте такий продукт.

Строк придатності, що минув

І перейде до найочевиднішого правила: не варто їсти їжу, термін придатності якої минув.

Не ризикуйте навіть у тому випадку, якщо така сметана нормально пахне і в ній немає грудок.