Menu

Неймовірні млинці з сьомгою

07.03.2021
77
0
Млинці з сьомгою – це справжнє свято смаку. Вони будуть чудовою стравою як для буднів, так і на святковий стіл.

Інгредієнти:

  • Млинці з сьомгою
  • Борошно - 120 г
  • Молоко - 300 мл
  • Яйця - 2 шт.
  • Рослинна олія - 3-4 ст. л.
  • Сіль - дрібка

Для начинки:

  • Сьомга слабосолена - 200 г
  • Сир вершковий - 2 ст. л.
  • Зелень кропу або петрушки - за бажанням

Спосіб приготування:

  • Яйця збити у мисці. Влити молоко, додати олію, сіль та борошно.
  • Добре перемішати тісто й залишити на 10 хвилин.
  • Випікати млинці на розігрітій сковороді з двох боків до зарум’янення.
  • Змастити кожен млинець вершковим сиром.
  • Викласти тонкими скибочками нарізану сьомгу.
  • За бажанням можна додати трошки зелені (кріп або петрушку).
  • Скрутити млинці рулетом.
  • Розрізати кожен млинчик на частини й викласти на блюдо.
  • Прикрасити зеленню й можна ще дольками лимона.
     
Залиш коментар

Зайдіть на сайт

Нема фото