Неймовірні гарячі бутерброди з куркою та грибами
01.09.2021
285
0
Інгредієнти:
- Багет або батон – 1 шт.
- Яйця – 3 шт.
- Кріп.
- Червона цибуля – половина цибулини.
- Варена або смажена курка – 100 г.
- Молоко – 5 ст. л.
- Адигейський сир – 30 г.
- Гриби – 50 г.
- Сіль, перець на смак.
Спосіб приготування:
- Цибулю і гриби обсмажте в сковороді до золотистого кольору.
- Сир, кріп і м'ясо дрібно наріжте і змішайте з грибами і цибулею.
- Вбийте сирі яйця з молоком, перемішайте, посоліть і поперчіть.
- Багет наріжте скибочками товщиною 1 см і приберіть м'якуш посередині.
- Викладіть скибочки багета на розігріту сковорідку, покладіть всередину хліба начинку і обсмажуйте кілька хвилин з двох сторін.