Понедельник 04.07.2022 11:08
Menu

Найпростіший рецепт паляниці на пательні з мінімуму інгредієнтів

31.05.2022
148
0
Пропонуємо вам спрощений рецепт легендарної паляниці. На смак і за психологічним знущанням з ворога ця страва — чисте задоволення!

Нам знадобиться:

  • 450 г борошна
  • 1/5 ч. л. дріжджів
  • 300 г кефіру (можна замінити на воду)
  • 3 ст. л. олії
  • 1 ст. л. цукру
  • 1 ч. л. солі

Етапи приготування паляниці на сковороді:

  1. Замішуйте тісто. Воно має бути ніжним та м'яким. Можна змастити руки олією, щоб тісто не прилипало.
  2. Коли ваше дріжджове тісто підходить, обминайте його й перекладайте на пательню, яку попередньо варто змастити невеликою кількістю олії
  3. Трохи натисніть на тісто, розподіліть його по поверхні сковорідки. Чекайте хвилин 30-40 на менш ніж середньому вогні, чекайте, поки тісто трохи запечеться та підніметься
  4. Після цього перегорніть паляницю та чекайте так само 30-40 хв. Готово!
Залиш коментар

Зайдіть на сайт

Нема фото
+