Понедельник 23.05.2022 13:37
Menu

Лінива піца з лаваша (на пательні)

07.04.2022
98
0

Продукти:

  • Лаваш тонкий 1 лист
  • Яйця 2 шт.
  • Шинка 70 г
  • Помідор ½ шт.
  • Сир твердий 40 г
  • Сіль
  • Перець
  • Олія (для смаження) 1 ст. ложка

Як приготувати піцу з лаваша:

  1. За допомогою ножа або кухонних ножиць вирізаємо з лаваша круглі заготівлі, відповідні до діаметра дна сковороди, в якій буде готуватися піца. Яйця розбиваємо в миску. Солимо, перчимо і злегка збиваємо вінчиком.
  2. Шинку нарізаємо тонкими кружечками. Помідор також нарізаємо на кружечки. Сир натираємо на тертці. Сковороду змащуємо олією і добре розігріваємо на середньому вогні. Виливаємо яєчну суміш в сковороду і розрівнюємо, щоб вийшов "млинець".
  3. Коли яєчна суміш схопиться по краях, кладемо на неї заготівлю з лаваша і злегка притискаємо. Смажимо ще приблизно 1-2 хвилини. Викладаємо на основу всю начинку. Печемо до готовності!

 
Залиш коментар

Зайдіть на сайт

Нема фото
+