Куряче філе, запечене з помідорами та сиром. Смачно та дієтично

Інгредієнти:

• 6 великих курячих грудок,
• паприка, сіль і перець за смаком,
• 1 ч. л. солі,
• 1 зубчик часнику,
• 3 гілочки базиліку,
• 8 великих томатів,
• 200 г бринзи,
• 50 г тертого твердого сиру,
• 450 г вершків,
• 1 скл. води,
• 2 ст. л. крохмалю,
• 1 ст. л. топленого масла.

Приготування:

1. Промийте курячі грудки та висушіть. Натріть їх сіллю, перцем, паприкою та сіллю.
2. Потім обсмажте м’ясо на пательні разом із дрібно нарізаним часником.
3. 6 помідорів наріжте кружальцями, а 2 помідори пошаткуйте дрібними кубиками.
4. Змішайте збиті вершки та крохмаль та додайте в нарізані кубиками помідори. Полийте цим соусом обсмажені курячі грудки.
5. На кожну з них викладіть по 4 скибочки помідора. Посипте їх сиром та базиліком.
6. Випікайте приблизно 30 хвилин за температури 160° С.