Menu

Картопля по-сибірськи. Божественно смачно!

12.04.2021
57
0
Картопля — звичний для всіх гарнір. І через цю саму звичність він частенько набридає. Але можна помітно урізноманітнити меню, приготувавши незвичайний варіант з вашим улюбленим м'ясом. Пальчики будуть облизувати всі домочадці.

Ви отримуєте неймовірно смачну страву з простих продуктів. М'ясо можна брати будь-яке, смачно вийде зі свининою, але можна готувати і з індичкою, і з куркою, і навіть з молодою телятиною.

Інгредієнти:

  • Картопля
  • М'ясо будь-яке — 0,5 кг
  • Цибуля — 2-3 штуки
  • Сіль, перець — за смаком
  • Приправа — за смаком
  • Олія для смаження

Приготування:

  • Наливаємо в розпечений казан олію.
  • Додаємо м'ясо, порізане шматочками і обсмажуємо до золотистого кольору.
  • Потім додаємо картоплю і також обсмажуємо з усіх боків.
  • Солимо і перчимо до смаку, посипаємо порізаною цибулею і заливаємо водою.
  • Готуємо на повільному вогні до готовності приблизно 25-30 хвилин.
  • Подаємо страву гарячою, посипавши зеленню.
Ароматна золотиста картопелька, ніжне, з рум'яною скоринкою м'ясо і смачна цибулька, це те що потрібно! Смачного!
Залиш коментар

Зайдіть на сайт

Нема фото