Найсмачніший молочний десерт: готуємо молочні кульки всього з трьох інгредієнтів
29.09.2024
147
0
Процес приготування дуже простий, можна сміливо залучати дитину, яка точно залишиться у захваті!
Відкладіть в окрему ємність 3 ст.л крохмалю. До більшої частини додайте сухе молоко та згущене молоко. Замісіть однорідне тісто.
Радимо працювати у рукавичках.
З одержаної маси сформуйте невеликі кульки. Кожну кульку обваляйте у кукурудзяному крохмалі. Перед подачею десерту можна посипати какао.
Інгредієнти:
- кукурудзяний крохмаль — 180 гр;
- згущене молоко — 200 гр;
- сухе молоко — 2 ст.л.
Приготування:
Нагрійте кукурудзяний крохмаль на слабкому вогні при постійному помішуванні до температури 90 градусів.Відкладіть в окрему ємність 3 ст.л крохмалю. До більшої частини додайте сухе молоко та згущене молоко. Замісіть однорідне тісто.
Радимо працювати у рукавичках.
З одержаної маси сформуйте невеликі кульки. Кожну кульку обваляйте у кукурудзяному крохмалі. Перед подачею десерту можна посипати какао.