Десерт-знахідка: смачний та корисний без борошна та без випічки. Легкий та повітряний!
18.06.2024
126
0
![Десерт-знахідка: смачний та корисний без борошна та без випічки. Легки](/_sf/200/59699686.jpg)
Фруктова частина
Ви можете взяти будь-які ягоди та фрукти, які любите! Дуже добре в цьому десерті грають такі:- банан (1 шт.);
- ківі (2 шт.);
- персик (свіжий або консервований — 2-3 часточки).
Молочна частина
Щоб скріпити фрукти, потрібний крем або желе. Підготуйте такі інгредієнти:- молоко — 3 склянки (750 мл);
- цукор — 2 ст. л. (50 г);
- агар-агар — 1 ст. л. (10 г).
Шоколадна частина
У молоко, що залишилося, всипте 1 ст. л. какао (20 г). Ретельно розмішайте віночком. Знову доведіть до кипіння, вимкніть.Стабілізація десерту
Коли біла частина схопиться, зверху залийте шоколадною. Поверніть форму в холодильник ще на 1 годину. Готовий десерт чудово тримає форму. Він трохи солодкий, легкий, з яскравим смаком фруктів!При цьому в рецепті немає борошна, ні яєць, ні масла, ні вершків, ні печива. Винятково ніжний десерт, що тане в роті!
Почастуйте близьких смакотою, яка до того ж так легко готується! Тільки молоко та фрукти — але який апетитний результат!