Смачно та корисно: Як проростити насіння льону, та 2 рецепти лляної каші
22.03.2020
332
0
А ще розповімо, як проростити насіння льону ще кориснішим.
Лляна каша з кефіром
Цей рецепт ідеально підійде тим, хто хоче скинути зайві кілограми і очистити організм. А ще це дуже простий і швидкий спосіб приготувати ситний сніданок.
Інгредієнти:
насіння льону — 10 гр.;
кефір будь-якої жирності — 100 гр.
Приготування:
Насіння льону необхідно перемолоти в кавомолці або блендері. Далі додаємо лляну крихту в кефір і залишаємо на 30 хвилин. Можете додати трохи меду за смаком. Корисний сніданок готовий!
Каша з лляної муки
Інгредієнти:
- насіння льону — 40 гр.;
- молоко — 100 мл.
- сіль за смаком;
- цукор або мед — за смаком;
- кедрові горішки (або інші горіхи) — 5 гр.;
- курага — 20 гр.
Приготування:
Для початку необхідно подрібнити насіння льону за допомогою блендера або кавомолки. Далі лляне борошно засипаємо в глибоку тарілку.
Доводимо молоко до кипіння і заливаємо їм льняне борошно. Далі за допомогою віночка ретельно розмішуємо отриману масу, щоб не утворилися грудочки. Ми залишаємо кашу на пару хвилин. Додаємо в готову страву сіль і цукор за смаком, посипаємо горіхами, курагою. Корисна лляна каша готова!
Як проростити насіння льону
Як відомо, пророщене насіння несе в собі ще більшу користь. Пропонуємо вашій увазі простий спосіб, як проростити насіння льону і помножити його унікальні властивості.
Щоб проростити насіння льону нам знадобиться плоска і широка тарілка. Насіння необхідно розподілити на ній тонким шаром. Далі за допомогою пульверизатора скроплюємо насіння водою і накриваємо кришкою, щоб уникнути пересихання.
Рекомендуємо протягом декількох годин збризкувати насіння водою кожні півгодини, так як рідина в насіння вбирається дуже швидко. Далі можна повторювати процедуру раз на годину протягом дня. Потім перед сном зволожите насіння і залишайте до ранку.
На ранок ви побачите, що паростки починають прокльовується. Далі зволожуйте їх ще приблизно півдня. Ви помітите, як паростки будуть швидко збільшуватися в розмірах. Все готово!
Пророщені насіння льону можна зберігати в контейнері в холодильнику не більше 5 днів.
Пропонуємо вашій увазі кілька швидких рецептів приготування лляної каші, яка може стати ідеальним сніданком або перекусом — неймовірно корисним, дієтичним, але в той же час ситним і смачним.